九九

<K莫>食全食美(11)(完结)

完结了!好棒哦!

微笑宇光:

链接:食全食美(10)


         啊~迟来的完结~第一个K莫坑结束~应该还有个番外……吧……


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看见KO的那一刻,郝眉不知怎么,突然手足无措起来。一双爪子摸上摸下,掏掏耳朵捋捋毛,摸索半天才将将插进裤子口袋,然后发现KO已经又折回去了。


 


这时郝眉才反应过来。紧张个毛啊紧张!


“于半珊你干嘛!!那副表情!神经兮兮的!!!”害的眉哥我刚才那副德行,仿佛自己真犯了什么滔天罪行。


“没……我,本来我也是开玩笑的,可是我看KO那眼神好吓人啊,所以……”愚公似乎也是觉得刚才的反应有些不对,但……


 


俩人眼对眼,面面相觑。


 


愚公看看天,看看地,再看看眼前真的开始冒虚汗的郝眉,耸耸肩。


“……我看你只能拥抱往昔了。”


郝眉气的想打他:“你还跟我开玩笑!”


愚公讪笑着认错:“好啦好啦,不逗你了,兴许我看错了。就是啊,KO怎么可能真在意这件事?就算真在意了下,你一会跟他好好说说就行了,没事的!”


愚公肩撞肩,给了他个友谊的鼓励!


 


愚公走后,郝眉站在原地,正式胡思乱想起来。


KO什么时候出来的?


我们的对话他听到多少?


KO刚才站在那里,夕阳下的他,貌似很落寞的样子……


那个眼神,自己也看到了……


 


思索半天得出结论:


完了,KO不会……真生气了吧……


 


又自我纠结了一会,郝眉觉得自己这样很不男人。简直是自乱阵脚!也许人家KO根本啥也没想呢!于是大踏步地走向他们的独立小厨房,却到了门口时又蹑手蹑脚起来。进去一瞧,KO已经把里面收拾得干干净净。


 


“准备走了吗?”郝眉扑上去。


“嗯。”KO背上包,摸了摸对面人的头发,“你先回,我去趟胡同那边,晚点回去。”


 


郝眉愣了得有两分钟,那句“我跟你一起去”,终究是因为方才产生的心虚没有及时说出口,KO已经离开了,而自己没追上去。他也不懂心里到底在慌个什么,总之就是有些发怯。也许是注意到并无法忽略KO眼底藏着的情绪,虽然他也不懂,那情绪究竟是什么。


 


郝眉有点烦躁,耷拉着脑袋回了家。


小公寓里收拾的井井有条,都是那家伙的功劳。厨房里的小吃也是各式各样,全部是KO做的备着。每每当郝眉馋了饿了,会拿来祭舌头垫肚子。


可现在郝眉什么也不想吃。于是干脆拿出电脑,噼里啪啦打字。地平线上最后一丝光亮沉没后,弦月挂上墨染的上空。


 


天黑了,KO还没回来。


房子里显得冷冷清清的,以前他一个单身汉从不觉得,现在嘛……


郝眉啪地关了电脑,抄起车钥匙甩门而出。


 


你大爷的!


 


一路油门踩至最底,小车呼啸着在路上碾碎一地阑珊灯火。


 


到了熟悉的地方郝眉直接熄火跳车,迈着大步直奔目的地。


院门敞着,里面亮着,KO还在。


 


他径直走了进去,把门敲得锵锵响,一声声催命似的。


“KO!KO!KO!”


 


没让他等几秒,门开了。里面的人眉毛上扬。


“你怎么来了?”


郝眉一个健步揪住他,


“这么晚不回去!”


对面人似乎对这句话有些不知道该怎么接,默了两秒,缓缓道。


“……现在才刚过七点。”


“……”


郝眉被噎住,脸有点发烫,但下一瞬就晃头晃脑耍赖。


“不管啊,天都黑了!”


对面人眼角里泄露了丝笑意,伸手将人拉进来。


 


“你在干嘛?”


屋里有些杂乱,柜子开着,归纳箱也四处摆放在地,郝眉好奇问了一句,KO注视着他的眼睛,眸子深处波光翻滚。


“整理些东西。”


郝眉总觉得这目光里有内容,想起下午的事,心里不自觉打鼓,咽咽口水道:


“KO,你,你……你没生气吧?”


“生气?”这回轮到对面的人发了愣,“你以为我在生气?”


“也不是……”郝眉暗暗自我唾弃了一番,就是嘛,怎么可能会因为这点小事不开心,简直是自己脑洞太多,不过转念又不禁小声抱怨了句:“那干嘛非要今天来收拾啊,害我误会……”


“如果不是今天听到你说,我也不会来。”


“啊?”


郝眉抬头,发现此刻KO眸中颜色更浓,化不开的浓。然后感到一阵柔软湿润的触感印在自己的额头,再到眼眉、鼻翼、脸颊,最后流连至唇瓣厮磨。


 


郝眉觉得今天KO的吻格外温柔而炽热,每划过他一寸肌肤,都烫得心口加速。


 


一吻过后KO把人拥在怀里,而郝眉也反常态地安静。他直觉KO心里有事,或许也有话要跟自己说。他不急,慢慢等,反正时间长着呢!


不过一会,KO开了口,呼出的气息让人有些发痒。


 


“郝眉。”


这声郝眉叫得认真深切,听得自己背脊都不由的直了。


“遇见你之前,我一直在找一个人。”


“我辗转各地,一边学菜,一边寻人。”


“挺多年的……”


 


听到这,郝眉终于憋不住了,这算是,在跟我交代情史?!


他蓦地觉得心里又酸又痛,酸是为自己,痛是替KO。让KO念念不忘那么久的人……有点吃醋……但过去就是过去了,眉哥也不是斤斤计较的人,反倒是更为KO难过,安抚性地轻拍着他的背:


“没事,以后,眉哥陪着你!”


 


察觉郝眉的动作与话语,KO不由得笑了,笑得整张脸都生动起来。他很少这样笑,郝眉不由呆了一瞬。借这时候,KO将人拉着坐下,继续道:


“我有过执念,但遇见你以后,觉得那份执念淡了,消失了。现在才知道……”


说到这,KO停了下来,他盯住对面的人,一字一字,铿锵有力:


“我的执念,就是你。”


 


“郝眉,我就是手可摘星辰。”


 


听到这句话时,郝眉脑中一片空白。


真真的一片空白,至少前两分钟都是。


到了第三分钟,心里如若烟花四起,炸得绚烂。他几乎是从椅子上弹了起来,又足足地瞪着人瞪了一分钟。


 


“你,你就是手可摘星辰?!”


“那,你,你不就是……”


 


是了,手可摘星辰,就是郝眉高中时期,联系了一年之久的笔友。


 


“你不是女的吗?!”


郝眉脱口而出,他太过震惊,大脑暂且呈短路状态,想到什么就说什么。他确实一直是这样以为的,毕竟在郝眉看来整齐娟秀的字迹,成功让他以为他勾搭到了一个蕙质兰心的妹子!


他不会承认其实是他的字太狂野了。


 


“真,真没想到……”


郝眉喃喃,大脑也开始逐渐冷却,并开始了正常运行,于是乎反应过来。


那个让KO寻找多年的人,就是自己了。


 


“你……”郝眉眉间微皱,里面有困惑和不解,“我毕业那年暑假正赶上搬家,当时也寄去新地址了。后来没了消息,我以为是你那边……”


“那段时间,我恰巧外出。房子一直是租住,回来后发现房东因为急需用钱将屋子卖了。我在那里等过一段时间,没能收到你的来信。”


 


原来是这样……


郝眉叹息一声,这可以算是阴错阳差了吧。


“当时,你去哪了?”问题刚问出口,似乎是意识到什么,“……我毕业那年,搬家那阵……你是去A市了?参加那一年的,饕食大赛?!”


KO点了点头。


 


郝眉的心怦怦直跳,入定神游,仿佛参透天机。


“你,不会是因为我,参赛的吧?”


回忆四涌喷薄,他清晰地记起,自己曾经在信中欢欣鼓舞,抑制不住地得瑟。他跟他说,他要随亲戚去大快朵颐,圆满他的舌,温饱他的胃。当时他正啃着西瓜,于是在信纸上随意地大笔一挥:不知能不能在赛中吃到惊喜,比如菜里裹块瓜皮,哈哈。


 


后来他真的吃到了。


 


郝眉双目盈盈,他觉得自己被幸福狠狠地捆绑。然而接下来的,他觉得捆绑这个词不好。


应该是鞭挞。


 


一张张已泛黄的信纸铺展开来,上面的文字灵动跳跃,争先恐后钻入脑中神经,泛活本已遗落的记忆。


他看到了馄饨,粉盐豆,核桃酪,蜂糕,刀鱼丝,把子肉,地锅鸡,炸玉兰,山竹酥……


 


“馄饨是我去到一个古镇看到的,和你描述的味道很像。”


“去到江阴的时候发现一家老店里有卖,于是学来了。”


“地锅鸡是徐州名菜,我在那边的镇上呆了一个月。”


“你问花能不能入菜,我试了一下。”


“刀鱼丝你知道的,在洞尘陈老教的,毕竟你不喜欢挑鱼刺……”


 


“别说了!”


郝眉几乎是发狠地吻上KO的唇,双臂缠在KO的肩头发抖。


KO回抱住他,舌头窜入口腔,肆意掠夺。


 


喘息粗沉,躯体滚烫。地上凌乱的衣物混作一团,老旧的木板床发出暧昧的声响。


“……KO。”


身下人叫出的名字粘腻坚定,伴着短促急切的呼吸。额发被汗液浸染,抓着身上人背脊的指节泛白。


 


事后两人挤在狭小的床上,郝眉侧着身子,头抵在KO的肩颈,拨弄他的手指玩。玩着玩着,突然问道:


“KO,你去过那么多地方,尝过那多美食,最好吃的,是什么?”


KO扬唇,吻吻怀中人的眉间,


“最好吃的,我刚才已经品尝过了。”


 


某人红了脸,报复性地轻捶了一下身边人的胸口。


“我饿了。”


“想吃什么?”


郝眉挑眉,


“不给你写过那么多吗?”


“是,很多。”KO圈紧手臂,目光里凝固着璀璨,


“我一道一道,做给你。”




(完)


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打上完的那一刻我是激动的!填土完毕!


然而我的K莫魂还没有燃烧殆尽,仍须继续泄洪……


下一篇……


还是想说好喜欢地狱……maybe会写个中短篇?


然后再穿插点K莫小甜饼?没法子太甜了啊嗷呜!


没磕够!

<K莫>食全食美(10)

微笑宇光:

链接:食全食美(9)


下章结局~~




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转天一早醒来的时候已是日上三杆,郝眉睁开惺忪睡眼接受了从窗帘缝隙溜进来的第一缕光束。眨巴眨巴眼皮,大脑顿了一会,才反应这里不是他自己的那套小公寓,紧接着昨晚的记忆接二连三地鱼贯而入,然后便是整个人由内而外地焕发着一股春天的气息。


 


旁边的人估计早就起了,郝眉赖着感觉也没意思,趿拉着拖鞋想去外面看看,哪知还没走到门口一股子香气扑面而来。喉结上下反复翻滚了两下,郝眉立刻“嗒嗒”跑进院子,直接就看到那人背对着坐在个小火炉前,脚边堆着些许果树枝柴。


KO听到动静,回头,看到郝眉穿着自己昨天给他的睡衣,盖到膝盖的短裤略显偏大,衬得两条小腿细长。他朝着自己蹦蹦哒哒地走过来,边跑边嗅鼻子。


 


“醒了?”


“嗯。”郝眉环着腿在他身边蹲下,“你什么时候起的啊,怎么也不叫我?”


“看你太累,又睡得很香。”


郝眉揉着一头乱毛笑了笑,把注意力转移到锅上。


“在做什么?”


KO伸手将盖子掀开,浓郁馨香的汁水咕嘟咕嘟地烧着,大块小块的鸡肉均匀地分布在锅底,白嫩的纹路在被一点点渗透。他拿起锅铲翻炒,热腾腾的蒸汽中是鸡肉的鲜香及浓油酱赤的厚重,其中还夹杂着自炒的小红辣椒的香气。


 


“地锅鸡!”郝眉欢呼雀跃,找来把小凳子也坐了下来,给KO锅腔子里加柴火。


这土炉子是KO自制的,外面用泥裹的,温度不外泄,保温性强,且火不硬,烧菜柔和,易收汁,最大程度保证了鸡肉的鲜美和滋味。地锅鸡地锅鸡,传统正宗的就要用这种炉子,如今店面上的电炉是完全不可比的。


郝眉已经好久没吃到过正统地锅鸡了,他一看成色一闻味道,便知道是了!不由口水直流,不自觉又往炉子里扔了两根枝,火星子兀地爆开,噼噼啪啪地响着。


 


鸡快好了的时候KO开始贴面饼。面团早早就和好备着,软硬适中,白中发黄,是因为KO用的棒子面做的铺面,吃起来不但更筋道,还带点玉米香。他贴饼的手法又快又稳,不一会锅边就贴上十几个。再过一阵开锅,面饼子也熟透了,底部咕嘟在汤汁里入味,每片都还带着一丝恰到好处的勾人焦香。


 


不能忍了!


郝眉起身去厨房直接翻箱倒柜出了碗筷,KO瞧他一副猴急的样子,向来冷淡的声音都藏着一分笑意:


“不拿回屋了?”


“不拿了!你看这朗空晴日的,清风徐徐的,在这吃最好!”郝眉一撸袖子,气势勃勃地道,“天为厅,地为桌,左有玉兰……”最后几个字的时候声音降了,从喉口泊泊而流,“右有你。”


说完后故意无视旁边人灼灼的视线,半红着脸夹起块鸡肉丢嘴里。


“香!”


 


一顿饭吃得豪爽又暧昧,特别下饭,哦不,下饼。郝眉反应过来的时候七八个已下肚,锅里的鸡肉也没了大半。再也吃不下了,郝眉揉着肚子哎呦,边哎呦边往嘴里又放了快鸡肉,然后接着哎呦。最后KO把他的筷子拿过来,“下次再做给你。”


 


郝眉眯着眼点点头,然后开始老神在在地晒太阳。正好这时手机响了,郝眉拿起一看,眸子滴流滴流的动了几瞬,然后笑得更灿烂了。


 


“KO!”他冲着刚收拾完桌子的人喊,“有个工作,有吃有喝还有钱,要不要去?”


“有你吗?”


“……有。”


 


KO做事情,一向喜欢抓重点。


 


新工作在致一,美食顾问,和郝眉一起编撰新单元。配有独立电脑,独立办公室,和……独立厨房。


大手笔!


郝眉愤怒了,直接杀到肖奈面前。


“你当初怎么不给我配个独立厨房?!”


然后他得到了一个幽幽的答案。


“浪费资源不是我的作风。而且,这样我相信你更开心。”


好吧,毒辣才是老三的一向作风。


 


致一全体以热烈的掌声、亲切的笑容以及出卖郝眉的八卦欢迎了新同事。


“KO啊!你不知道,郝眉他念叨你多少年啊!我们的耳朵哎,啧啧啧!”


“是啊,念叨完KO又开始念叨个小摊的老板,最后敢情是一个人,我们眉哥对你肯定是真爱。”


“就是啊,美人师兄当初听到你要来参加交流会的消息,整个致一地动山摇啊!”


“他还说要好吃好喝伺候,抱住大腿不松手!”


“……”


 


“去去去!你们少说两句不行啊!”郝眉咬着后槽牙挥舞手里的衣服帽子去拍他们,不嫌事大的好助攻们在追逐打闹中嬉笑着跑开了。他们已完成了自己的使命。


 


待郝眉一副气鼓鼓的模样停下来后,转头看到KO一反面瘫的表情。


“你笑什么?”


“我想知道,你要怎么抱我大腿?”


郝眉一挑眉:“字面意思。”


他笑嘻嘻地走到KO面前半蹲着环住,仰头一副恶作剧的表情,哪知下一秒就被一股力道拎起拥入怀中,许久,烫人的温度都未离开。


 


从此,致一弥漫着一股恋爱的酸臭味。


除此,还有时不时冒出的各式各样新兴菜品,被致一全体员工美名其曰“狗粮”。


 


“嘿!今天有狗粮吃吗?!”


“有的有的!早晨看到KO拿着一袋子新食材进去,眉哥在后面捧着本子记录。”


“终于能吃到新狗粮了!”


一众人热泪盈眶激动万分。


 


“你瞧瞧你们这点出息!”愚公走过来插腰慷慨激昂,“真拿自己当小白鼠了?!”


“于哥,你这样得了便宜卖乖可是会被人鄙视的,每次就你吃的最多!”


“啊,有吗?”


 


“咯吱”一声,门开了。白鼠们相拥而上。


“我来我来我来!”


“哎哎哎!别光吃啊,给点意见!”


 


“嗯!好吃好吃!”


“太好吃了!”


“非常好吃!”


 


“……”


郝眉仰头望天,


“好吧,靠你们没用,还是得靠眉哥!”


拎着两个空盘子折回,刚一进门,一双筷子就等在旁边,张口,白嫩鱼肉便进了嘴。


“恩恩!这样更好!”郝眉吃完直点头,“你加了什么?”


“白醋。”


“所以更嫩更鲜!”眼前的人欢呼一声,收了盘子跑到台子前打字。


 


“KO,上次咱逛超市发现的花椒油我加进菜里试了,效果很好!还有你做的一蟹三吃,还有虾仁春卷……”郝眉边说边舔舌头,然后又突然想起什么,不满地撅嘴,“对了,我刚才决定,以后你做的菜,不给愚公他们试了!”


“怎么?”


“他们只会说好吃,这不废话嘛!你做的有不好吃的吗?对我的工作根本毫无帮助。更何况,我自己还吃不够呢!”


“好。”


看着双手在空中乱挥的某人,KO低头弯弯嘴角,转身又开始研究郝眉列给他的“郝眉式创意菜单”。这家伙涉猎广泛,舌头敏感,脑中又尽是些五花八门的想象,倒还真是可以创出各种独特的菜式来。这也是致一新开的美食专栏的一部分。


当然最关键的,是他想吃。


没有什么比这更重要。


 


码字完毕的郝眉跳下椅子做广播体操,边做边朝KO的方向看过去。只见他手上正削着块南瓜,手边的面、糯米、葡萄干也已经备好。


这是……他俩昨天一起看电视,自己枕在他腿上吃葡萄的时候灵感突现想要尝尝的甜品。


哦,对了,他们现在已经住到了一起,在郝眉的小公寓里。


 


此时恰好夕阳西下,窗格外的一方蔚蓝被慢慢烧着,火红的光束透进来,漫了KO整整一身。


他低着头,安静仔细地揉面团。


 


郝眉愣了愣,仿佛这一刻突然穿越了时间空间,看到了很久很久以前,曾经出现在他想象中的一道身影。


这样的虚实结合,让他恍惚了一瞬。


“怎么了?”


回神过来发现KO在看自己,想到自己刚才肯定一副呆样,发糗地蹭过去,推了推那人。


 


“别做啦!该累了,歇会!”


“给你做,不累。”


 


KO的话总是很犯规,明明那么短,却一击即中,撩得人不要不要的。


郝眉到现在也没能完全抵御得了,心跳砰砰砰地迅速在KO脸侧留下个轻吻,半红着脸跑出去了。


 


“哟!眉哥!厨房里热啊?”


“是啊!很热!”


郝眉顺着台阶下,给自己倒了杯水。


“怎么着啦?两眼放空,神色恍惚,想起啥来了?”


“嘿!还真让你给说着了!”


“啊?”


“就刚刚啊……”郝眉清清喉咙,喝口水继续道,“我看KO在做菜,那个氛围啊,特别好。然后不知怎么就突然想起以前一人来。”
“谁?”


“咳!也没谁,其实连面都没见过。那阵还差不多……应该我高中的时候了,不是有段时间流行笔友嘛!我也找了一个,特棒!也是对美食特别有研究!我俩经常通信交流。那时候我看到啥听到啥或者读到啥好吃的,或者我想吃、没吃过的,等等等等吧,都会写了信寄过去,然后过几天回信里面就会有些相应的做法啦,见解啦什么的。当然也有的不知道的,不会的。也无所谓。”


“我那时候总在想,纸背后的人是个什么样的,他应该也很会做菜吧,不知道他做菜的时候,又是什么状态。”


“我们就这么通信差不多一年多吧,结果后来高中毕业了不知咋回事就莫名断了联系。”郝眉说着说着又喝了口水,“想想还是挺遗憾的。”


 


郝眉刚啧啧两声,还没等来的及稍微沉浸一下这种遗憾的情绪里,就收到了一个比中指的怒视:


“眉哥!你简直是吃着碗里的想着锅里的!你这样对的起KO嘛!?”


“什么跟什么!”郝眉拍他,“我这不过是追忆追忆往昔嘛!好歹曾经也是个文艺小青年,那也算眉哥的年少青春好吧!”


 


话音还没落,就看愚公眼珠乱晃抿口水。


“怎么了?”郝眉转头。


 


只见KO就站在门前,身后是落日余晖投下的阴影。



<K莫>食全食美(7)

微笑宇光:

链接:食全食美(6)(前12345在6里有链接,直接点进去就行,或者进我主页,就不放了)


最近沉迷彬彬和大成中无法自拔,乃至荒废写文……于是今天怒爆千字……咦?怎么感觉好像流水账……


望不嫌弃……


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空气中弥漫着一股诡异的气息,数百人的大厅里,居然静可闻屁。


无数双眼睛在三位主角之间,游离来游离去,游离来游离去。


 


郝眉如芒在背,关我什么事?本来没我事啊!!!


好吧……现在似乎……有我事了……


他咽咽口水,不自觉伸手去扯KO的袖口,低声悄言:“喂……那个……”


 


“你是在跟我开玩笑?”那对面的刘大厨神色甚阴,已经似乎憋了好久,此刻不快地开口,“给你小辈一个机会,不要不识抬举。”


 


郝眉原本还有些尴尬和不好意思,但听见这话心底反感立刻腾升反噬,下意识抬头便要回嘴。正待出鞘,却只听身边的人淡淡说道。


“豆腐一物乃中国食品中之瑰宝,从点到制都均有讲究。”他说得简明扼要,然后略微一顿,依旧那般语气“还是,您怕这道菜会输给我?”


 


这下刘大厨的脸色直接变成了猪肝。


 


鼙鼓喧天,弥漫硝烟。


 


郝眉身处战场中央,身姿挺拔,面不改色。愚公朝他比了个大拇指,眉哥威武!


主角咧了个比哭还难看的笑。


 


这,听这意思,难道要,现场点豆腐吗?!


…………


……我能遁地否?


 


周遭可没郝眉这些百转千回,口哨声,八卦声此起彼伏,全部都是一脸看热闹不嫌事大的兴奋嘴脸!


拿小葱拌豆腐作为比试菜品,本来更像一场闹剧,可被传说中的大厨,以一副严肃认真脸和无可反驳的理由说出后,一下就变了味道。


摇身一变变成了场大热闹。


毕竟,话都说到这份上了,不比,今晚上,谁都下不来这个台面。而且托了郝眉的福,这比试内容也是难得一见。一般到刘大厨这样地位的名家,经由他们过手的都是最后那道点石成金的工序;还有就是所做通常为一些硬菜、大菜,方能从各方面凸显自身厨技。凉菜自然也做,豆腐也不是不能制的,不过这种一般情况下都会直接从专门老店家提前直接执配,根本不需要也没必要自己动手。


不过现在……


 


KO还是那个样子,定海神针地钉在那。


半响,对面的大厨手一挥,发了话。


“拿黄豆来。”


杵在一旁的工作人员如梦初醒,立即去后面取材料。


 


两人分别选了一处距离较近的大会所准备的台面,低头开始摆弄厨具,不再着一言。待到黄豆取来,战况正式打响。


 


取来的黄豆是上好的,个个饱满鲜亮,也已经泡了一天一夜,呈发胀皱软状。比试的两人取了适量,放置粉碎机中,加水,开关嗯下后,“嗡嗡”的机器声不绝于耳。


郝眉还是站在方才的位置,外面的世界被他屏蔽。他出神地看那个人,依然利落的寸头,相同的眉眼,他低头专注的样子,和在小摊位上的他,一模一样。


可他怎么就感觉那么梦幻呢?


他似乎觉得,等回神了以后,是不是就发现他在的地方还是那个只有三张木桌的小胡同里,周围是市井喧嚣,人间烟火。


 


愚公唤醒了他。


“眉哥!别杵在那了!”他拉过早就看愣了的郝眉,一副似笑非笑的表情,“人家都是在看菜,你这是要把人厨师给吃了啊!”


“别闹,没工夫搭理你。”


“谁闹了?!”愚公耸耸肩,表示很冤。他站在郝眉旁边,也向灶台看过去,不过几分钟,又半笑着冲那边扬扬下巴。


“啧,瞧瞧!两大名厨给你点豆腐。眉哥,你可真是好福气啊~”


郝眉不搭理他。


“哎,我说,你刚才咋不说拍黄瓜呢!”


嘿!还来劲了!


“滚!”


 


这声滚说得中气十足,周围的空气都略有一震,无数人的眼睛又向他投来,而且其中一双还是KO的。


他正在过滤豆渣,光滑浆白的豆浆从顺着滑下落入碗中,原本面无表情对周遭充耳不闻的人,似乎被这个字触动,抬起眼眸,冲着发声源浅浅笑了一下,然后又低下头去。


 


郝眉的脸又红了,急急忙忙往边上蹭了蹭。这典型欲盖弥彰的行为被刚好忙完前来的肖奈撞见了。


“郝眉这是怎么了?”


贝微微立即在其耳边嘀嘀咕咕。


大神听完了然一笑,声音都提高了个八度,“哦?看来之前我似乎说中了什么。”


微微想了想,一脸崇拜,“大神就是大神,开个玩笑都能一语成谶。”


“夫人记忆甚好。”


 


致一众人八卦魂起,各个表情生动,语间回味无穷。不过恰恰缺了郝眉。此时的他注意力完全集中在灶台。比试已经进行到煮浆部分,锅中传出的豆香回荡。他们二人一采取的是敞开锅,一是用密封罐煮。KO采用的方式煮浆效果更好,不过需格外注意温度,如若不慎超过100,蛋白质质变,品质则会严重受损。


一双手不住地在自己的衣角抓来抓去,郝眉后知后觉,手心里全是汗。


直至关火,一颗心终于落下,但还没一分钟,便又提了上去。


 


不住地眨眼,咬唇,五官时而揪在一起。


他见不到自己的样子,自然不知道此时的他在旁人看来简直是个快炸炉的煤气罐子。


 


微微不忍,决定给他个发泄口。


“美人师兄,怎么了啊?这副表情?”


“哎呀,他他他,他鼓捣卤水干什么啊!”


“???”微微一脸蒙,“难道不是点豆腐吗?”


“已经准备石膏了啊!”郝眉着急道,“你不懂,用卤水点出的豆腐大体偏老豆腐,含水少因此比较硬,质地也是粗老型的。石膏豆腐的话就是会含水量多,细嫩光滑色泽洁白。小葱拌豆腐的话,一般都会选择这种嫩豆腐才对……”


郝眉话匣子打开,源源不绝地给微微灌输知识,听得微微一愣一愣,再一次感受到了这位美人师兄的不一般。


是啊,吃遍大江南北的知名美食评论员,可不是说说而已。


“而且,现在最关键的不是注意温度吗,点豆腐的温度是在70到80之间,错过了就凝聚不起来了,他怎么……”


他怎么就这么气定神闲地用手在锅上的蒸汽晃晃就完事了?!你以为你是神吗?!没看到另一位上测温计了吗?!


 


郝眉在那搅手指,看得其他人直乐。愚公笑说“教科书般的皇帝不急急太监”,遭到了微微的鄙视。愚公摸摸脑袋,我又用错词了?


 


“美人师兄,你难道不相信KO吗?”微微偏过头,问了这样一句话。


郝眉顿住,下一秒立刻说道:“我当然相信他啊!只是……”他只是不出来,干脆撂下一句,“哎呀,说了你也不懂!”


微微抿嘴憋笑,回到肖奈旁边。


大神看向他家夫人,扬唇启齿,互换眼神。


 


夫人看来甚懂。


懂啊当然懂。


 


谈恋爱的人都懂!


 


谈话间战况已至高潮,最关键的部分,点豆腐。那边刘大厨所用石膏,轻轻一点,原本的一锅浆液开始迅速凝结,形成豆花。第一次见的人会觉甚为神奇,咂舌声不绝于耳。


KO一边则是卤水石膏共用。只见他左右手共举,平稳如山,指尖一弹一落,快速果断,左右交替进行。


因为也用卤水,所以呈现变化不如纯石膏明显,但郝眉已经看呆了。


他不知他如何测试的温度,他不知他如何决定的配量,他只看到那锅凝结而成的豆花,滑润晶莹,丝毫不见老豆腐所呈的粗糙质地。


 


点豆腐的两人几乎是同时收了手。接下来的便就是装盒冷却,按常规方法压榨滤水后便可以了。


这过程中二人挑选了嫩葱洗净切成葱花备着,刀锋落在木板上嗒嗒作响的节奏十分明快。做菜时候的KO一向认真,不论他在做什么,手里摆弄的是什么食材,郝眉从未在他的眼中看到一分轻怠。


他一手握刀,另外修长的五指伏在案板上,上面还粘上几粒绿意盎然。整个人在大堂流动光线的笼罩下,熠熠生辉。


 


他好像更帅了。


似乎比之前见他的每一次,都要迷人。


郝眉心中不由控制地钻出这样一句话,而他也完全不愿阻拦,就这样让其肆意地激荡在自己的胸腔。


 


豆腐压好后,拿来切块、焯水、配料、装盘、摆盘,一系列动作简直是行云流水一气呵成。不到五分钟后,装在精致青花瓷盘中的小葱拌豆腐,便呈到了大众面前。


 


滑嫩的豆腐揉和俏皮绿色,顶端浸着一层薄薄的淡黄,色泽素雅淡洁,清香飘逸。本来如此平常的家常小菜,此时此刻,竟也是惹人发馋,成为夺目焦点。


 


来交流会的大家众多,其中就有号称豆腐王的李师傅。他从十几岁便开始与豆腐打交道,一做便是四十多年,店面也是分布全国各地。大家选了他先行做评,公平公正。


 


那师傅微驼着背来到两盘菜前,先看,再闻,然后取勺碰触搅拌片刻,豆腐的基本品质心中便有了数。


两盘都算得上佳品,不愧是名厨。


最后是尝。


先是舀了一勺刘大厨的那盘,入口,随即满意点点头:“不错。”


刘大厨并无什么多余的表情,应是觉得理所应当。只不过侧头地看了旁边的KO一眼,挺了挺胸脯。


另外一人仿若全无所觉,眼观鼻鼻观嘴,安静地要命。


 


郝眉看他,想看出他在想什么。正看得起劲,那人突然抬起眸子,目光顺着就飘过来了,躲都躲不及,直接便撞了上来。


两人隔空对视须臾,一人瞬时扭头,一人面露浅笑。


郝眉在心里咆哮,暗暗鄙视,你躲什么躲啊!有什么好躲的!


再看回去时李老师傅已经到了KO面前,那人又恢复了他日常那张无甚表情的脸,在老师傅品尝他的菜品时,礼貌性地点点头。


 


“年纪轻轻,真不错!”老师傅笑眯眯地拍了拍KO的肩膀,舀了勺豆腐。


他一尝,惊了,眼睛在眼眶里快速转了好几圈。


这小子,点出的豆腐居然和自己不相上下。


而且他方才也是在现场,也有看到KO的手法,不由问出:


“你这点豆腐的功夫,是跟谁学的?”


KO略一垂眼,答道:“自己练出来的。”


李老师傅感慨片刻,然后悠悠地走下台去。


 


其实也不用再说什么了,问出这样一句话,结果显而易见。


那刘大厨倒也不算是小气的人,听得结果后惊异片刻,走到跟前也品了一勺,然后重新仔仔细细地打量了一遍KO,便离开了。


 


众人又开始七嘴八舌,不少人陆陆续续聚上来,准备尝尝二者有什么不同。毕竟能让豆腐王问出这样一句话,定是不一般的。


而郝眉自己都没发现,自己的嘴角都快咧到耳朵根了。


 


“美人师兄你看你,有人夸KO,你怎么就这么开心啊?”


“KO他就是强啊!你们不承认吗?!”在这个问题上,郝眉义无反顾地怼了回去。


正在打趣时,KO端着一小碗朝这边走来。


“给你的。”依旧是言简意赅。郝眉一看,是他在台上的小葱拌豆腐。


郝眉立即拿起勺子,开开心心地吃了一口。


 


“好吃么?”KO凝视着他,似乎要把面前的人吸进他的瞳孔中。


郝眉有些说不出话来,口腔中的豆腐已被舌头搅得稀碎,软滑嫩极,葱香豆香融汇。还有淋在上面的麻油,精盐,以及一点点白胡椒和芥油,他都一一辨出。在口腔中的化学反应,可谓奇妙。


“好吃。”过了片刻,他才点头。其实他很想说,这是我吃过的,最好吃的小葱拌豆腐。


KO见他答话,脸上的表情生动不少。


“你喜欢就好,不过这里只有粉碎机,效果还略微差一点,下次我用石磨磨来做给你。”


 


郝眉的用爪子蹭了蹭胸口。心脏又开始不听使唤了!


 


于是乎深吸口气缓缓,突然想到个问题,赶紧借来分散注意力。


“对了,你刚才点豆腐的时候,为什么还要用卤水啊?”其实光用石膏便可以了,而且吃起来应该更爽滑。虽然可能豆香会稍弱些,但一般人也吃不太出其中差别。


“卤水更健康。”对面的人一字一句,认真说道,“这是做给你吃的。”


 


完了……好像跳得更厉害了……



<K莫>食全食美(6)

微笑宇光:

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向郝眉走来的人和他们以往相见并无任何不同,白T,黑马甲及低腰牛仔裤,只不过多背了个背包。倒是郝眉,一身深蓝色裁剪匀称的西装,还特意打理了头发。两人见到对方,一个惊讶,一个意外,于是大眼瞪大眼地对视片刻。


“你,不换身衣服吗?”最后郝眉先打破这个局面。


面前的人有些局促。


“……要做什么准备吗?我不懂。”


郝眉偏头想了想,他应是很少参与这种场合。也怪自己最近太忙没有提前讲明情况。但倒无妨,此番邀请他算作厨师的身份,当初策划时有所准备,让微微师妹定制了几套厨师以防万一。实在不行,到会场再换便是了。


郝眉主意落定便也不再多言,只粲然一笑,拍拍他的肩膀。


“没事,到时候跟着眉哥走!”末了又有些忸怩地补了一句,“反正,你人长得帅嘛!”


 


路上有点堵车,到了的时候,已是车水马龙,人进人出。郝眉溜溜转了近20分钟才在离会场八丈远的边角处找到停车位。此处是一私家会馆,起于市中,一条路口拐过去就是人声鼎沸的商业街。周遭大片苦竹掩映,吸音纳凉,一踏入这块地界,温度都降了几分,虫吟鸟鸣格外清晰,煞有意境。大隐隐于市说的即是如此吧。最特别的,是门口几尺外的那一口井,传说已有上百年历史,凑到井口,清冽寒凉的气息扑面而来,绝对是一等一的好水。也不知在如今污染极其严重的情况下,是怎么做到的。


就因为这口年代悠久的稀罕物,会馆故起名“渊澄”。


 


其实不止是外面的野趣闲情,渊澄内部构造也是精巧雅致。以北宋《清明上河图》木构街景为大背景为基础设计,上有流水下有桥,游鱼嬉戏,荷莲散布。进门的八大屏风是黄花梨所致,上雕祥云龙凤,散发着耐人的淡木香,闻着心旷神怡。但整体环境绝不显老气,穹顶吊灯,墙壁彩绘,多种多样的现代元素又显得朝气蓬勃。又并不突兀,浑然一体。


这是肖奈辗转找来的地方,鬼知道他如何做到的,就凭着渊澄的名头,便又吸引了一众好事路人。


乃至如今须得凭邀请函进入。


 


不过这交流会能举行到如此规模,最关键的还是当初KO要来的消息。


这也是郝眉最关切的事情之一,于是窜步来到门口,抓住正招待的愚公便问。


“怎么样?他来了么?!”


“还没。”愚公耸耸肩,“来了肯定全场骚动啊,还用来问我?哎,这位是?”


站在郝眉旁边的人一身便装,这场合如此装束的人反倒变得特殊,许多来得人一个个都恨不得往自己脸上贴块金。


 


郝眉昂首挺胸,眼神中晃着的小得意都快瞎了愚公的眼:


“我的外卖!”


愚公恍然大悟,


“久仰久仰!最近耳朵边全是你的大名啊!……能不能也给我送份腊肉饭?”


“想吃自己找!他每天都要出摊够累的好嘛?!”


正主还没说话就被郝眉截了话头,于是站在一边看他与人斗嘴。心中莫名被那声“我的”扰得柔软,唇角挂着安静的浅笑。


 


不过一会,原本欢快的氛围突然被一道女声打破。


“这不是莫扎他么?”


郝眉转头,两个身着礼裙头发披肩的女人朝他们走过来,其中穿金色的皮笑肉不笑地打招呼,“你那小窝最近经营的不错嘛。”


“抬举了,马马虎虎。”对这位的话里有话郝眉不是很想找事,于是客客气气地回了一句。她也算是一位小有名气的博主,网名小雨妖妖,借着对各大星级酒店的西餐厅的评价及自拍照网罗了一票粉丝,因为有一定影响力,又在本市,于是也邀请了她。对她这种所谓的美食评论郝眉自然是看不上的,但也没所谓,各凭本事,井水不犯河水就好。


 


原本气氛还算和谐,敷衍几句走了便是。不过她旁边的那位不知抽了什么风,突然打量起原本一直站在一边的未曾说话的人,开了口:


“哟,莫扎他,这边这个是你带过来的人么?啧啧啧,可真行,你难道不觉得穷酸饿醋难登堂么?”


郝眉脸瞬间阴下来了。


“呵,这是出上对子考我了啊,那我得接,金絮其外败其中,再附赠个横批,狗眼看人低。”


“你!”


“我?我怎么了?”郝眉只字不让,原本一向和煦的眼泛着冷,一张娃娃脸都变得锐利了,看得那两位打了个哆嗦。


“青青,别多事!”小雨妖妖也还算审时度势,知道这总还算是别人地盘,又自己这边先挑的事,于是扯了身边人一把,“走了。”


“哼!”小雨青青不情不愿,走出一段距离了还故意不大不小声响地说着,“要不是为了看看那个传说中的KO,谁来?!”


 


郝眉不由得翻了个大大的白眼。


 


愚公凑上来,笑嘻嘻地打趣。


“眉哥,戾气够大啊。”


“去去去!”郝眉挥手打他一下,转头去拉依旧杵在那边的人,“你傻啊,也不回嘴。”


“不用。”清清淡淡的回复,语气中没有任何波澜。不过看着郝眉一副看不争气孩子的神情看着自己,又忍不住添了一句。


“一会尴尬的是她们。”


“为什么?”


“听见她们来的目的了。”


“???”郝眉吧嗒吧嗒眨眨眼,大脑一时有点反应不过来。这有什么关系吗?


 


“好了,我看你们还是先赶紧进去,这人也来的差不多了,过会就该开始了。”愚公拍拍他俩肩膀,出声提醒。郝眉明白愚公的意思,点点头。虽然刚才小插曲不太愉快,但确实,得先拉他旁边的这位去换套衣服。毕竟这场合,穿着便装还是不太合适。


郝眉带着人从另一条路走,来到后面他们办活动的后台。大家现在都在外面招待活动,这里便基本没什么人。郝眉从衣架上挑出一套纯黑色的厨师服,和别的不同,没有丝毫缂绣,简单朴素,却透着大气沉着。


他笑盈盈递过去,


“我觉得你应该喜欢这套。”


对面人点点头,放下包接过,走到里间换上。


 


无事的郝眉东摸摸西摸摸打发时间,晃荡了会,目光落在了男人背来的包上。


“带的什么?”


郝眉好奇拿起来掂掂,很轻。


正在这时,门“咔”一响,里面的人出来了。郝眉看见后,脑中只有一句话:


如果他穿西装的话,一定很迷人。


 


郝眉走过去,托起他的手,低头,仔细地将袖口整齐地挽起,露出腕口。他做这些时,没发现一道炽热的目光紧紧地包裹着自己。他只是极其认真地将每一道褶皱抚平,然后抬首,展颜:


“好了,走吧!”


 


穿梭在会场之时不少人将目光飘至他们身上,主要还是在看郝眉身边这着一身黑的年轻小伙子。毕竟来此的基本都是行内人,尤其是以厨师身份的,互相之间就算不熟但至少也能略有印象。然而这个小伙,似乎……从来没见过。


侧目的人越来越多,不过深陷其中的主角对此浑然不觉。只是跟他身边的人肩并肩,不快也不慢。


他们就这么走着,一个笑逐颜开地叽叽喳喳,一个眉眼温柔地附耳倾听。


 


“微微师妹!”到了登记处,郝眉小跑地过去,抻头看了眼名单。


“居然还没来啊……”看着KO那栏的空白郝眉幽幽叹口气,微微拍了拍他肩膀表示安慰,“邀请函都发了邮件也接受了肯定会来的,毕竟大神都是要压轴的啊。”说完眼神一晃,“哎?这位是?”


“小吃,外卖。”愚公挑挑眉,在微微耳边小声说道。


“哦~~~”微微了然笑道,“久仰久仰!”


“嘿!你们怎么话都一样的!?”


“这还不是美人师兄你天天在我们耳朵边念叨,厨艺好人又帅,都起茧子了。”贝微微同学毫不留情地在正主面前戳穿郝眉近日对他们的“摧残”,搞得郝眉大窘,微红着脸支支吾吾。


“你,你别听他们瞎说。”


贝微微看郝眉的样子吐舌一笑,不再逗他,转了目标。


“你好,那个……要不要也来登记一下?毕竟是以厨师身份来参加的,我们好给你新做个铭牌。”


“不用了,这里有我的名字。”眼前的人声垂眸看着名单,声音沉沉,“至于铭牌我想你们也已经做好了。”


“哎?是哪个?”


男人拉开随身带的背包,里面是一张纸,和一个围裙。他将纸递给微微,然后拿起笔,向着一栏空白移去。


 


微微打开纸后,嘴巴张成了o型。


郝眉,愚公还有旁边的一些帮忙的同事,看到在空白处写下的名字,嘴巴张成了o型。


 


那纸是电子邀请函的打印稿,邀请的人是——KO。


名单上方才写下,墨迹还未干的名字是——KO。


 


于是在这大厅一隅,一众人张着各自的嘴巴,目瞪口呆地盯着前面着一身黑色厨师服的人,形成一道亮丽的风景线。


 


“眉,眉哥。”愚公凑到郝眉身边用胳膊肘怼他,“他,他就是KO啊……?”


“……啊?”郝眉明显还没缓过神来,呆呆愣愣的。


他是KO?他怎么会是KO?!他……他……


 


郝眉的手抬起又放下,又抬起抓抓脑袋,过了半天才憋出一句。


“你……你就是KO?!”


“嗯,是我。”KO看着郝眉,神色如水。


 


那人的一句肯定让郝眉再次恍惚。


我我我……我去他的摊子吃了那么久的饭,甚至还去他家睡过一次,居然,居然……


一团浆糊的脑子开始回转……好像,自己是没有特别问过他。以前貌似有问过一次,但他没回答,然后就这么过去了……


MD,这叫什么事?!


 


在郝眉还在自我纠结的时候,周围早就已经骚动一片。无数人在听闻消息时,立即围将上来,目光或崇拜,或惊喜,或探究,或怀疑……交头接耳的话一句一句接踵而出。


 


“他就是KO啊,好年轻啊……”


“不止年轻,还很帅呢。”


“这就是传闻能拿冠军的那个小子?真有那么神?”


“毛头小子而已……”


 


不论如何,KO的出现将本次的交流会推向了一个小高潮。


 


“你就是KO?”就在人们还私下交谈打量之际,从人群中走出一人,径直就到了KO面前。


年纪略长,也是一身黑色厨师服不过上绣一条通体金色的祥龙。贝微微愚公认出来了,这是C市银月阁的刘大厨,也是上届餮食美食大赛上参赛者,没记错的话应该是前十名之一。


他一出来,人群安静了不少。


 


“我们来比试一番如何?至于比试项目,我不欺负你,就由你来定。”这大厨上来目的明确,开门见山,口气也是不小,眼神里一点若隐似无的睥睨,似乎并不把人看在眼里。


贝微微愚公他们吐了吐舌头,心里跟明镜似的。这次来的许多人,没准为的就是此,就算不是亲自上,至少也是凑个热闹。比试之类的KO决计是躲不了,只多不少。而这位则是最沉不住气的一个罢了。


 


主角KO听完这话到没有什么过多反应,只是轻轻点点头,算是应了。不过他没接那位大厨挑衅的茬,只是走到郝眉身边,俯身,声音不大不小,刚刚好够在场的各位听个清楚。


“你想吃什么?”


于是大几百号人的眼睛成功由盯着KO齐刷刷地统一盯向郝眉。


“啊?”


 


郝眉还没从刚才的震惊中完全回过神来呢,被这么多赤裸裸的目光一盯脑袋更蒙了,冷汗都下来了。不过他眉哥是什么人?!那是见过大场面的人,于是乎他快速在脑子里过了一遍八大菜系,川鲁粤闽苏浙湘徽,最后脱口而出:


“小葱拌豆腐。”


 


结果对面的KO郑重认真地回复道:“嗯,那就小葱拌豆腐。”


 


郝眉仿佛能听见无数下巴掉地的声音。


 


刘大厨的脸色不太好。




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这章光赶剧情了貌似没写吃的……哦多凯~下章补上!


下章……?下章两大名厨给郝眉点豆腐……


愚公:你咋不说拍黄瓜呢?!



<K莫>食全食美(5)

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郝眉奔到致一的时候,办公室里已翻滚着小幅度的骚动。十几个脑袋瓜凑在一台电脑前七嘴八舌谈论得热火朝天。


“微微师妹!”还隔着老远郝眉按捺不住举臂高呼:“什么情况?!”


“美人师兄,快过来!”位于中央的贝微微一脸明艳冲他招手。郝眉脚底冒火,从门口一路冲进来,周围人有主动有被动地劈开条道。跟蛇一见缝钻,没几秒就窜到电脑前,眼睛发亮地盯着屏幕。


“KO?!真的是那个KO?这,这确定嘛?!”


“是的!错不了!我们还特意联系了饕食赛务组,查到当初他的报名信息,就是他!消息确凿无疑板上钉钉,这才通知的你!”


“……这么说,我要见到KO了……?”郝眉怔愣着自言自语,诡异地沉默了几秒过后,笑得地动山抖,见人就摇。


“我要见到KO了!!!”


 


“我说眉哥,咱冷静,冷静啊……”愚公和猴子酒在一旁作势拉他,“你这样子别到时候再把人家吓跑喽。”


“那必然不会!我肯定好吃好喝招待,再不然抱住大腿不松手!”


“你有没有点出息!”


“你们懂什么?!”


三个人闹成一团。


 


肖奈和贝微微站在一旁看着他们笑。


“不过大神,你说,为什么那个鼎鼎大名消失许久的KO,会想来参加我们这个初办的交流会呢?”


“没办法确定,也许是因为无意看到了我们的宣传感了兴趣,毕竟这些工作部门里也一直有在做。也没准也许……”


肖奈冲那边正兴起的郝眉扬了扬下巴,“见不得郝眉受苦受累呢。”


“切,什么啊,他又不认识美人师兄。”


“夫人莫当真,我开玩笑的。”肖奈搂过微微,淡淡一笑。


 


致一里面一派喜气洋洋。的确,这颗重磅炸弹来得正是时候,为他们持久未攻克的难题炸出了个大豁口。肖奈他们立即借以此为突破点,大肆渲染。其实KO并不是上届全国冠军,只不过是A市赛区的预赛海选第一名。但虽如此,却是当时每一位厨者心中的刺。


因为预赛结束后,他便退赛失踪了。由于饕食海选只通过选手呈上的菜品进行判断,为求公平,是只见其菜不见其人,完全由菜品决定一切。评委先前也不知晓所评之物出自何人之手,待到结果公布出来后,那人早就走了,只留下一个名字,因此连他具体长什么样都不知道。


更戏剧性的是,由于第一名退赛而顶上的第二名,是全国前三甲。


这便使得流言四起了。卫冕冠军的厨师当然是实至名归,但奈何有这样一不确定因素,自然惹人瞎想,茶余饭后侃天侃地之时,忍不住说上一句。


若是他不退赛呢?


当然事情没有如果,这也只是一句不负责任的戏言。毕竟后续比赛相当严格,煎炒烹炸煮无一不作为评判标准,需得全部精通,此外还对选手刀工,选材,创新等有甚高的要求,哪项短板都会惨遭淘汰,因此他未必真的能闯到最后。不过这带点传奇色彩的小插曲,导致KO的名气比许多前十名的参赛者还大。


 


于是当这个名字出现在美食交流会的名单中,果不其然瞬间吸引了许多各地名家,以上届饕食美食大赛的参赛者为最。而一传十十传百,短短一周之内,竟确定了上百位名厨加入,这还不包括各地的著名美食评论员、博主和记者。


 


郝眉最近依旧很忙,可状态完全不一样。


头也不疼了,腰也不酸了,腿也不痛了,能一口气腾腾腾爬五楼了。……咦?什么鬼……


哎呀,总之就是,一切拨云见日!


 


“老板!再来一碗!”


郝眉舌齿间还衔着块腊肉,晶莹剔透的饱满泰米粘了两粒在嘴角,唇瓣油光泛亮。满满一份腊肉饭已被桌前的人蚕食殆尽,他正毫无自觉地滴流着自己一双炽热的眼睛,在某人看来,就像一只恬不知足的小动物。


空碗接过,两秒后,又是喷香袭来。


 


郝眉要是有尾巴估计早就摇得昏天黑地,碗摆上来,深嗅一气,再次埋头开动。


腊肉是上好的腊肉,以温烟熏的,从里到外都是那股烟熏的特殊味道。一般这种腊肉,先是整块蒸,蒸透了,再切薄片备着,可以用来炒菜。现在则是用来做腊肉饭了,将片好的腊肉和均匀放至米上一起蒸,腊肉的味道顺着就渗进了米中。此外还掺了蜂蜜,融进去后,带了丝丝蜜意点缀。


郝眉情不自禁又自己起身盛了一碗。


 


旁边的人依旧围着围裙,坐在他旁边,一口一口喝着老旧玻璃杯中的白开水,视线寸目不移。


 


“每次来你这我都会吃多。”坐下后,郝眉忍不住说道。


“你太瘦了。”


“只有你那么说,他们啊,前些日子都说我胖了。”郝眉笑笑,毫不在意又往嘴里送一勺米饭,“不过也是,这些日子忙,可能真瘦了些。但马上就好了,过两天交流会开完,一定补回来!哈哈哈哈……”


“嗯。”身边的人对着郝眉上上下下打量了一番,似乎已经在心里琢磨着做点什么能迅速长肉。


“别啊别啊,我说笑的。”郝眉眉眼弯弯,赶紧扯开话题,“哦,对了,我跟你说哦!我们交流会上啊!会来一个大人物!KO!”


说到最后时,郝眉是压重语气一个字一个字强调的。那个名字从嘴中吐出来时,郝眉眼睛里闪着星星。


“嗯。”身旁人抱臂,脸上看不出表情。


“你果然也知道他啊!”郝眉显然跑偏了重点,“那你肯定也知道,他凭着一道里脊瓜丝卷,力压群雄,成功夺得预赛第一,之后却挥挥衣袖不带走一片云彩,销声匿迹,隐姓埋名,连个面相都没留下。然而这次我就要见到他了!”


 


郝眉话匣子打开,话止不住地往外蹦,说得眉飞色舞,唾沫星子横飞。趁他说渴了喝口水的功夫,一道声音问得淡淡的。


“有这么开心么?”


“当然啊!那届比赛恰好我有个远房亲戚是赛务组人员,于是我便托关系去当场务兼评委助理,有幸尝到了那道菜!真的是太……绝了!”


“整盘菜用的完全都是最平常的配料,没有任何稀有食材,但是却能如此搭配出如此美味,而且创意十足,随处一细节都是可圈可点。”


“就好比,他竟将西瓜皮削干净切条腌制,与猪里脊一同卷入所制作的鸡蛋卷中,瓜皮的清香微酸与里脊的滑嫩浓郁在口中所起的化学反应简直可以说是爆炸;再好比鸡蛋卷薄而不腻,内里裹着青椒粒,当时我一尝就只觉得一粒粒都清脆多汁,极为爽口,后来请教了评委才知道他应是舍弃了一般做法,直接将青椒文火上烤,因此食材的原汁原味完全得以保留。”


“至于其他的就不多说了,最最重要的是,这盘菜的精心程度,从摆盘到选料再到烹饪,任谁看了都会为之感动,太精心了!总之当时吃完我就很想知道,到底是什么样的人能做出这样一道菜品。可谁知他在公布结果之前就走了,直接退了赛……”


郝眉略带遗憾地叹了口气,但下一秒却又希冀四溢。


“不过没关系,我马上就要见到他了!”


 


在郝眉手舞足蹈,边吃边说的过程中,给他做了满满几大碗腊肉饭的人,只一言不发静静地听着。那双一直望向他充满温柔的眼眸和嘴角扬起的笑意,其实已经很明显了。


对于那张面瘫脸,这太难得了!于是郝眉……


“哎?你笑什么?”


搞得人一愣。


郝眉扑闪着自己那双大眼睛,托着下巴,直勾勾地盯着他。


盯得人不自觉干咳了一声,“……那个……”


 


恰好这时,手机铃声响起。


“喂,老三啊,愚公啊?我现在在外面吃饭,怎么了?……哦哦哦,好那我马上过去……知道啦!不吃了!你这是赤裸裸的嫉妒!嘿嘿嘿”


一来一往几句话后郝眉挂了电话,拿起衣服起身告别。


“这交流会马上就开始了,致一那边大问题小问题都需要人安排解决,人手又不够,我这两天肯定很忙,估计要住办公室了,就不过来了。上次你不是说也要来交流会吗?我可记得的!到那天,我来找你,一起去啊!”


“嗯。”


郝眉恋恋不舍放下饭碗,走前留下的最后一句话是:


“啊……我这两天估计要吃盒饭了……555555……”


 


转天,致一杂志。


“眉哥!你自己点餐啊!也不叫我们!真不够意思!”愚公从外面跑完场地回来,进门手里拎着一兜饭盒。


“啊?我没叫啊?”埋头整理资料的郝眉一脸发蒙。


“那这是谁的?!我刚进门看放前台上的,上面写着给你的啊。”


“等会,我看看。”


郝眉放下手中活,拿过愚公手上的兜子,饭盒刚一打开,一股熟悉的香味扑鼻而来。


“哇靠!眉哥!你在哪点的外卖?!也介绍给我呗!”


寻味而来的同事们蜂拥而上。


 


郝眉有点发愣。


 


“你们等一下,我打个电话。”


他放下东西,挤出人群。


 


“喂。”


低沉的声音传来,不知为何,郝眉此时听起来,酥麻的感觉从耳廓一路顺着脊椎骨划满全身。


“你,你怎么会有我公司地址?”


“上次你睡在我家,无意看到了你的名片。


其实郝眉第一句想问的不是这个。


“你……你……”郝眉你了半天没你出什么来,因为他的胸腔里又开始咚咚咚地不听使唤。又来!MD,忙完这阵子得去医院瞧瞧。


 


“盒饭你吃不惯。”郝眉没说出什么来,另一边开了口,“昨天的腊肉看你喜欢,我弄了种不一样的做法。”


郝眉怔愣地“嗯”了一句,然后才回神一般,想到说,“不用你那么麻烦的。”


“你喜欢就好。”


听见这话郝眉又开始照着胸口一通乱捶。


 


放下电话后郝眉神色恍惚地飘回办公室,然后发现一群饿狼红着眼看他。


“眉哥啊!你快告诉我你哪点的外卖啊!”愚公跑上来摇他,“太好吃了!”


郝眉如梦初醒,赶忙把饭盒护在怀里。“我的!”


 


“这么说,这就是你天天跑去的那家小摊铺?”听了郝眉的解释后,一群人舔着唇眼巴巴地看着郝眉一勺一勺把腊肉放到嘴里。


“对啊,就是他,所以啊,没有外卖。”郝眉得意地摇头晃脑,又吃了一口。


“哼!小人得志!”愚公愤愤坐到他面前,然后又想起什么似的,“对了,你记得你说过,他到时候也会来参加咱们的交流会?”


“是的啊!”


“嗯……”愚公摸摸下巴,感叹道,“这么看来应该也未必不是个大神,到时候有好戏看了。”说罢挑眉坏笑地拍着郝眉,“那到时候你是看KO呢,还是照顾这位呢?”


“那当然……都要!”


“嘿!你小子还挺花心!那就预祝眉少用魅力成功将两位都拐回家好了!一个单日子做饭,一个双日子做饭,齐人之福啊!”猴子在一旁窃笑。


“呸呸呸!你俩……咳咳咳……”


郝眉成功呛到了,脸颊通红。


 


只有他自己知道,有那么一部分是心事被戳穿的窘迫。KO不说,但是那个小摊主,他还真有点……


什么呀郝眉!你真该去看病了。


 


 


时间一晃而过,美食交流会的日子就这么到了。站在胡同口的郝眉,西装革履,精神气十足。他不住地看表,表情有些急切。


待到一个身影出现时,立即笑意融融地举起了手臂。


“喂!这边!”




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(看了一天美人的不良人,现在希望离镜快出现……


嗯,就这样……)

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贝微微走进致一的时候,感到一片死气沉沉。大家都出去跑任务了,工作室里的人本就不多,还都埋头苦干,头顶青烟。她瞄了一圈,只发现愚公和猴子酒猫在墙角,在那嘀嘀咕咕地咬耳朵。


“你俩偷偷摸摸干嘛呢啊!?”


“哎呦,三嫂,你吓我一跳!”愚公胡撸了一下毛,把微微拉过来,手向那边指了指。微微顺着方向看过去,然后看到了一个神色空洞,面容憔悴,头发根根竖立,嘴中接连哀叹的郝眉。


他正半趴在电脑前,一只手耷拉着,另一只有气无力地扒拉着键盘。


微微震惊,她不过因为回了趟家没来才一周,一向精气神旺盛的美人师兄怎么就成了这副光景?


“他这是怎么了?”


“他啊……”愚公猴子酒摇头叹息,挑挑敛敛地说了郝眉最近的遭遇,真是见者为之动容,闻者替之心酸。


“咱们还好说,最多累点,也不用去看人家脸色啊,可郝眉算是身心俱疲啊……”
“真怕我们眉哥抑郁了。”


“喂!那你们还在这说风凉话!”微微胳膊肘轻怼了一下愚公猴子酒,“还不赶紧帮帮美人师兄!”


愚公摊手,“这我们没办法,得靠他自己站起来!”


 


结果话音刚落,郝眉就真站起来了。


 


“啊啊啊!我要吃麻辣小龙虾!”说完一偏头,眼睛射着红光,“你们谁跟我去?”


“我请客!”


愚公立即举手。


“我也请!”


猴子紧随其上。


“嘿嘿!你们说的!别后悔!微微师妹,一起走着!”


 


到了店猴子愚公有点后悔,人家一盘盘吃,郝眉是一盆盆吃,手里动作极快,别人一只他三只,吃着嘴里还念叨。


“啊呀,这个炒老了……”


“啧啧,这个没入味……”


愚公猴子干笑两声。嘿!那你还吃这么凶猛,给不给别人活路了!!!


“眉哥,我记得以前这家店你可是很喜欢的,你这嘴真是越来越刁了。”


“嘿嘿!那是!”郝眉不以为耻反以为荣,说话间手上一挑又一块肉,直接就扔到嘴里。这古诗有言“历经沧海难为水,除却巫山不是云”,上次在胡同吃过一次那摊主做的十三香,那滋味,麻、辣、鲜、美、香、甜、嫩、酥、肥、亮一应俱全,余味绕舌,经久不散。这么一对比,这里可不显得有些差强人意了。


不过总体还是可以入口的,郝眉大快朵颐,在另外六只眼睛的注视下又吃了一盆后,终于停了嘴。


 


愚公猴子酒为了安慰郝眉的灵魂,牺牲了自己的钱包。贝微微给要哭不哭的两人比了个大拇指——伟大!


 


郝眉有一个广纳万物的胃,自然有一颗包容天地的心。吃饱喝足后抹抹嘴,终于恢复了以往的活力四射,斗志再起。在微微愚公猴子酒的加油助威中,开动上路。


他下午还要跑很多地方。


 


月亮已当空悬吊,热闹散去,淡薄月色如水浸湿了凹凸不平的柏油路,伴着风,微凉。那胡同里的小摊子,煤气灶已经关闸,一贯摆在一隅的三张桌木旁,端坐一人,着一身黑,若不是身上系着围裙,几乎可以藏在墙壁的阴影中。那双黑亮的眼睛,目不转睛地注视胡同口的方向,安静而执着。


 


郝眉从会馆出来的时候吓了一跳,揉揉眼才确定天上那颗确实是滚圆滚圆的大月亮。居然都已经那么晚了……郝眉吸吸鼻子,耷着脑袋疲惫地下楼梯,走到半截,手里的电话响了。


“喂。”


“喂。”


明明是冷淡的声道,却格外亲切。听筒里熟悉的低沉让郝眉打了个激灵,方才接通的时候没注意来电显,现在赶忙一看,是他。以前从来都是自己打给他的,这回是头一遭,郝眉讶异片刻马上话多起来,


“哎?是你呀!你怎么给我打电话啊?”


“你在哪?”


“我?我在主大道这边的会馆,下午有好多事刚忙完,都没想到这么晚了……嘿嘿……唉,今天都没来的及去你那边……”


“肚子饿吗?”


“哎……你这么一说还真有点……”


“……过来。”


“啊?”郝眉下意识地把手机移开耳边瞧了瞧,马上就十一点了。


“你没走?”


“你没来。”


三个普普通通的字让郝眉一愣,已踏出一半的步子都停下了,蓦然静止,微风蹭过树梢的沙沙声流转在浓厚又轻薄的夜色中,还有清亮的知了喧鸣。郝眉咽了咽口水,回神,然后在自己的胸口前捶了一下。


瞎跳什么?!


“好啊好啊!我马上过去!”郝眉抹了把脸,方才扬起的笑消失在掌心下,“哦,对了还有……你那,有酒吗?”


 


郝眉到的时候桌上已摆上了两盘胖花生和一盘蜂糕。花生滚过方糖的,粒粒饱满,表面油光泛亮。蜂糕黄白相间,内羼些许核桃,糯米香扑鼻。郝眉捻起刻花生,再掰块蜂糕一起吃,一脆一松软,甚妙。


“好吃!”郝眉嘴里塞着吃食,嘟囔着边说边晃脑袋。他旁边的人从摊子下面取来两三瓷瓮,口用布封着,掀开时一阵浓厚的芬芳。


“这是?”郝眉瞬间被吸引过去,瞪着溜溜的眼睛问。


“去年拿荼蘼果酿的。”摊主回答了一声,低着头,专注认真地倒酒,琥珀色液体精准无误地倒入酒杯,胶般浓稠,香气袭人。


 


郝眉嘴长得大大的,发出一句无声的“哇哦”,小脑袋立即凑上去,鼻子一吸一吸。身边的人看他这样子,眼中笑意凝聚,举杯递过去。


“尝尝?”


郝眉笑得眼纹都出来了,接过便饮一小口。浓郁果香伴着酒精从他的舌尖开始,渗透口腔每一处细胞,味蕾一点点绽开,贪婪地汲取着每一滴液体,待到舌根出,再化开,然后一小点一小点地炸裂,送至胃中时,漾荡着充盈的暖意。


郝眉喝完这一口,和从前不同,他反倒安静下来,伸手去取盘子里的花生和蜂糕。


吃一口,喝一口,吃一口,喝一口。


 


而他身边的人,就坐在他旁边,和几个小时前一般,也是那样端坐,也是那样目不转睛,只不过眼神停留的地方,从胡同口,变为了自己。


一轮明月,三方小桌,两个人。


 


“你知道吗,最近我突然感觉我很没用哎!”两瓶多下肚后,郝眉突然不动了,愣愣地盯着前方,说出这样一句话。


“你醉了。”


“啊?哈哈……嗯,也是哦,我是有点醉了。”刚落音仰头又尽了一盅,“有啥事还是我眉哥解决不了的!”


“你最近,到底在做什么?”对面人看着郝眉已飘红的面颊和有些涣散的瞳孔,少见的变了声道,里面关切意味已溢至表面。恍惚的郝眉自然是察觉不到,只是断断续续地说着,说他最近的工作,却也不自觉地道出了委屈。


说是委屈,也许对别人是委屈,但对郝眉来说,吃一顿,睡一觉,也就啥都不记得了。不过此时此刻,由于刚在会馆里吃了憋,借着酒意,气氛正好,竟就伴随浓厚的鼻音吐露着,听在某人耳里,针扎一样地传到心上。


再加上那副半垂半阖的眼眸……


心刹那在锅里油炸了一下。


 


而此刻的郝眉:哎呀,吐槽完了真痛快!哈哈哈哈!好吃好吃,好喝好喝……


 


“你那个什么……交流会,我可不可以去?”


“你?!”郝眉晃着他那颗醉醺醺的脑袋,顿了一下,然后拍着他的肩膀大笑,“哈哈!你要去啊!当然好啊!你做的虽然都不是那种硬菜,但是绝对是人间美味啊!他们可比不了!”


说完打了个大嗝,凑过去笑嘻嘻地在耳边说:“到时候我罩着你!”


 


然后眼睛一闭,不省人事……


 


男人手疾眼快地托住那张昏睡过去的脸,小心翼翼地将他摆成舒服的睡姿。看他在睡中的睫毛忽闪,嘴唇微动,几不可闻地叹了口气。


 


郝眉醒来的时候是在一个陌生的地方,小小的屋子,周围的墙是水泥,墙浆都没刷,自己躺在一张木板支起的简易床,身上盖着薄薄的床单。


“这是……?”


郝眉揉着脑袋,有点蒙。


“你醒了?”门外人听到动静走进屋,手里捧着碗醒热气腾腾的东西。“把这个喝了。”


“什么?”


“醒酒汤,不然会难受。”


郝眉接过来喝光,难过地吐吐舌头。


“对了,这是哪啊?”郝眉终于是缓过神来,问道。


“这是我住的地方。”


“哦……”郝眉不由自主地打量起周围环境,就在这时电话响起。


 


“美人师兄!你快点过来致一!有大消息!”


“喂喂喂!淡定啊,淡定,大呼小叫什么啊,有什么事慢慢……”


“KO!那个上届饕食美食大赛咱市的预赛冠军KO,给公司邮箱发来一封邮件,说要参加我们的美食交流会!”


“啊啊啊!?!?你说什么?!!我,我马上就过去!!等我!!!”




郝眉直接从床上炸了起来,袜子褪到脚心就往鞋里塞。


“老板啊!我有事先走了!!!谢谢你收留我一晚!啊!我这刚起床就听见这么好的消息!你真是我的福星!!!”郝眉原地蹦跶了一圈,张开双臂就给了面前人一个大大的拥抱,兔子般地飞走了。


 


徒留原地的人,望着门口的方向,缓了半天才回过神。


他默默地走到床边的柜子旁,打开,从第二个抽屉里,摸出一条雪白的围裙。那围裙的一角,用黑色的缂丝,绣着两个英文字母……



<K莫>食全食美(3)

微笑宇光:

链接:食全食美第一章


           食全食美第二章


……我觉得可以暂时改名叫深夜食堂……




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小胡同新晋为郝眉的常驻地点,每日下班后都会前来打卡。从那口简易炉灶上烹饪出来的小食,没有一次不能给他惊喜。甜香软腻的糯米藕,酸爽麻辣的羊血米线,浓郁芬芳的杏仁茶……郝眉脸皮在食物面前似堵墙,自打他那次成功要来电话号码后,就开始了浑然不觉的“骚扰”生涯。


 


“嘿!大哥!今天晚上做什么?”


“……爆肚。”


“好哎!”


 


“大哥,今天晚上会吃啥?”


“……煮鱼丸。”


“你做的鱼丸肯定棒!”


 


“大哥,今天呢?”


“……溜黄菜。”


“哇!有些年没吃这东西了!”


 


“大哥,今天是啥好吃的?”


“……馄饨。”


“唔……”


“……你想吃什么?”


“哎呀!我想吃馅饼了。干嘴,啊不,蘸着醋吃……嘿嘿……”


“好。”


 


于是现在,郝眉坐在其中一张小木桌上,目不转睛地看着摊主手执木铲,在电饼铛上熟练地翻铲,此时空气中隐约的肉香已是弥漫开来……


他嘴微微开着,仔细瞧的话还时不时能看到喉头的略一滚动……


呜……是的,他馋了。


怎么还没好啊!


郝眉心中在咆哮。


 


当位居盘中,热气蒸腾的两片被端上桌面时,郝眉的瞳孔已经开始放红光了。


“慢点。”


原本已经转身往回走的人看到那双不管不顾伸出的爪子下意识就出言提醒,等回神过来发现自己的手正好握在他的手腕。


看着对面人圆溜溜的眼睛,他愣了一秒,拿了他一叠纸巾,随后道。


“小心烫。”


 


郝眉接过,点头如啄米。


 


确实是烫手。即便隔着纸巾,依旧有些拿不住。不过这馅饼很有意思,面皮与平常不同,是淡绿色的,鼻子上前去嗅,发觉除了内里的肉香,还有一层是淡淡的清香,就是从这面皮里传出的,两者相辅相成,格外诱人。郝眉猜测,这老板和面之时,定是混了某种菜汁进去,不过具体是什么还得试了才知道。馅饼的火候简直可以说不多一秒,不少一分,毕竟饼皮光从肉眼和手感上就能估量出必定是焦脆可口,原本应再稍等等,可舌头由嘴不由心,它已如箭上之弦,一刻都缓不得了。


 


郝眉捏住馅饼两边,手上快速用力,饼皮裂开,原本还因饼面包裹的香气,“腾”地一下就喷发出来,气势汹汹地扑入鼻腔。


郝眉觉得自己差点晕了。


他边吹着气,蘸了醋,小心又迫不及待地将饼往里送。


 


这是用主材猪五花搅成肉泥做的馅料,肉多料足,肥瘦均匀,入口之刻糜烂的肉香从舌尖瞬间传至舌根,在整个口腔里悠长地回荡,里面还和了鸡蛋,切得细碎的细粉和一点点虾皮,因此也格外的鲜。面皮咬下去时,能听到自牙齿传声过去的脆响,带着微焦的酥香。而最最重要的是,肉馅里还混着一种菜类,分量不多不少,恰好中和猪肉的腻,且融在馅料里那么久,居然还能保持些微的脆,嚼起来略带咯吱的韧劲。


仔细辨识,应是与面皮中和的清香一致。


 


郝眉泪眼汪汪汪:


“呜呜呜,这是啥饼?”


“肉饼。”


“我知道是肉饼啦!可是……”郝眉腮帮子鼓成一团,“你加了什么?”


两个都是对吃研究深的人,自然知道对方指的是什么。


“豆叶。”


“……啊?”听见答案的郝眉略有吃惊,顿了片刻才恍然大悟,挂不得他没品出来,竟然是豆叶。


豆叶其实是能入菜的,不过现在鲜少有人做了,即使有一般也都是做汤羹,可没想到居然被这摊主另辟蹊径加到肉馅里,真是……真是……


郝眉不知道怎么形容了,愤于自己突然匮乏的词汇,一怒之下连吃5个……


 


 


“美人师兄,你胖了~”


“眉哥,你是不是长肉了?”


“眉少,最近这脸更圆润了啊!”


这段日子,郝眉在致一全方位多角度地听到来自众人的关心调侃。不过不以为耻反以为荣,对着镜子摸了摸他的双下巴,叹道:


“胖是食物的馈赠,肥是美味的救赎!”


遭到众人一致白眼。


“不过眉哥,你好久没在我们耳边这么磨了啊,天天跟我们说这个怎么怎么好吃那个怎么怎么好吃。”


“对啊对啊,上次这样我记得还是几年前“饕食”美食大赛上……那道,那道什么卷……”


“里脊瓜丝卷!那可是潜藏的冠军之作好吗?!咱市可是人才济济,大厨只多不少,能在咱市的预赛中脱颖而出拿到冠军……啧啧啧,你们没吃是不知道滋味!现在想想还回味无穷……若不是那人只留了个大名就消失得无影无踪,根本联系不上,甚至不知道他长什么样,那界冠军还指不定是谁呢!”


“对对对!就那个!就那个什么猪肉瓜卷,当年你在我们耳根子低下足足念叨了三个多月啊!三个月!还一直说什么要能见见本人就好了,怎么,现在终于移情别恋了啊。”


“那是哥我人品好,总能碰到心仪的菜……唉,不过像你们吧,碰到也没用。一个个猪八戒吞人参果,管饱就行。”


“嘿!你欠揍是不是?!”愚公猴子酒作势开打。


 


三人架势刚摆好,老三径直从外面走了进来,手里拿着厚厚的一叠资料。


“看来大家很有兴致,不如开个会。”


“OH,NO!”


一阵哀嚎过后,办公桌上一个个挺拔的身影。


“为大家带来个好消息。”肖奈清俊的面容上带着抹微笑,“尤其是你,郝眉。”


 


郝眉是拖着沉重的脚步回到家的,他觉得他之后的三个月要完了,说是地狱般的生活,可能都不为过。


面朝下陷入柔软的床垫,闷闷的声音从被子里传出。


“老三那个恶魔。”


他咬着被子去敲自己的脑袋,怎么前一段时间就没发现肖奈不怀好意的眼神呢?!


 


今天办公桌上,肖奈公布的消息不可谓不大。


他竟然与国内美食协会敲定了全国性的美食交流会,而这会,将由致一全权承办。


时间,三个月后……


 


哎呦!郝眉脑仁疼。


他愤愤老三在会上皮笑肉不笑的阴暗表情。


“加油,你可以的!”


“可以个鬼!老三!你可不能这么玩我啊!这又不是市级的,还不是省级的,是全国性的!还是第一次!还是三个月!我不干啊我不干!”


“吃人嘴短,拿人手软。”


“我吃你什么了!?”


“天府国。”


郝眉瞬间石化。好嘛!合着早有预谋,在这等着他呢!


“……我还你一顿不行么!?”


“我这里利息比较高,一顿,可能不够。”


“老三你可真是吸血鬼!”


“过奖,鬼之一字你已经用来描述过我了。”


“……”


 


就这样,作为首席操刀手的郝眉稀里糊涂赶鸭子上架接手了这项任务。致一内部也是火力全开,其他部门除了一些必要人员,其余的都分配给郝眉调遣。艰巨又光荣的任务如火如荼地进行着。


毕竟这次的活动一旦成功,致一绝对会在业内拥有绝对性的一席之地。


 


郝眉虽然嘴上抱怨,心中却是一团火焰。美食是他的热爱,因此这活动,不仅为了致一,实际上也是他自己的梦想。梦想在自己手中孕育的感觉,着实奇妙。虽然累,但有激情。而且小打小闹绝对不是肖奈的本意,更不是他自己的本意,既然做就要做得漂亮,就要一举成名,这才是他们的目的。


 


策划很快出炉,所有人员在肖奈郝眉安排下井井有条完成自己分配的任务。郝眉肖奈愚公猴子酒看着方案分分达成一致看法。


其余都好办,最关键的节点,是人。


没错,既然是美食交流,自然要有人,而且得是重要的人,有名的人。


 


这就不甚容易了。毕竟是新兴的活动,致一有什么样的资本,可以邀请到全国各地知名的大厨和美食家一同参与呢?


几人决定以点带面,先从本市作为突破口,紧接着是本省,最后再一步步吸引其他省份人员。


这项工作,郝眉承担了大部分压力。


毕竟他是在美食界较有知名度的美食博主,再加上一张话痨嘴,或许很容易把人说动……


不怀好意的眼睛由一双加至三双时,郝眉起了一身鸡皮疙瘩。


 


然而事实上进展并不如所想顺利。许多人都是郝眉亲自发邮件打电话邀请,甚至面谈,但是大部分都婉言拒绝,客气的,还打哈哈回复他再考虑一下,不客气的,直接就让他吃了闭门羹。


 


郝眉很郁闷,本来一贯坐在木桌上就扬起的嘴角都耷拉下来。


 


摊主看着今晚已经叹了第五次气的郝眉,轻轻走过去,在他身边坐了下来。


“怎么?不开心啊?”


发呆的郝眉回神,看到旁边的男人,勉强笑了一下,而后又悠悠地呼了口气。


“唉,也不是,就是累。”


他用勺子往嘴里送了口碗中的核桃酪,略微咂嘴,突然就展颜了。


“老板,你是不是往这里面下药了啊!”又喝了一口,眉眼里的烦躁终于又淡去了几分,“吃了你做的东西就莫名开心呢!”


摊主两手交叉,只是静静地看着他。


 


这核桃酪,是他特意做的。


最近郝眉到他的摊子,都是一副疲累的模样,吃东西都没以前香了。于是他今日特意起了个大早,将从灵宝讨来的红枣用水泡上,泡至肿大后再亲自一个个刮皮取肉。白米也是昨晚便泡好,用着棒槌捣得稀烂,拧出米浆留在碗里。核桃是纸皮核桃,捣碎,同米浆,枣泥一起放置薄铫里熬煮,粘稠浆糊,颜色呈紫,枣香,核桃香交织相错。他特意尝了后,觉得满意了,冰镇起来,留给郝眉。


 


食物,是能改变人的心情的。

当见到郝眉这些天许久未见的明朗,他自己也勾起了隐而不露的愉悦。


<K莫>食全食美(2)

微笑宇光:

链接:食全食美(1)


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自那日过后,郝眉闭门谢客,日以继夜赶稿。小窝这边还好说,关键是那场美食展的后续报道与点评……每当他鼓足勇气打开手机,捏着鼻子,准备一张一张翻看当时拍的照片找些灵感交差,不幸均以失败告终。质地柴木的蟹肉冲他张牙舞爪,闪光灯下惨白的鱼眼触目惊心。所有的一切都在挑动郝眉那根脆弱的神经,玉轩楼中的惨痛记忆从舌尖一直冲杀到心头,以至于导致生理性的恶心反胃。


一周过去,在又一次努力尝试了几百字后,回收站里废弃的word文档又成功增加了一篇!


 


对不起!他尽力了!


郝眉倒床不起,一个劲地掰揉他他那颗脆弱的小心脏……


 


过了大约十分钟,手机响起,拿来一看,肖奈!


“老三!”


电话刚通郝眉嗷地就是一嗓子,“老三你你你你不能怪我谁让你非要那天回来本来应该微微师妹去那个什么破展变成我去这下好了我现在想起那天就反胃看见照片就想吐什么都写不出来……”


“……”


“总之我现在文思了无灵感枯竭心情不畅胃口全无这都是你害的……”


“……你说完了没有?”


“……还差一句……”


“说。”


“……你要怎么补偿我?!”


“请你吃饭,地点任选。”


“哎?!”


对话到此郝眉瞬间就从床上弹了起来,


“这么说你是专程打来请我吃饭的?不是来催稿的?”


“你认为呢?”


“……我认为……”你会这么好心?


“你认为我不会这么好心?”


“!”你是蛔虫吗?!“一会天府国见!”


郝眉挂了电话以后阴恻恻地笑,嘿嘿,你说地点任选的,反正待会我不带钱包,别想坑我!


 


天府国是A市很特别的酒楼,和一般地方不同,它可以说是由两部分组成,一主打川菜,一主打海鲜,两部分相互独立但共为一体,拥有各自厨房,且传送菜品的小打杂着红蓝两种工服穿梭于大堂,看见衣服就知道是哪边的菜上来了,场景蔚为奇观。据说是因为老板原本为两兄弟,一在蜀地长大,另一个在沿海,恰好均做得一手好菜。后来因缘际会,两人在A市相遇相认,于是便合伙开了这家店。


如此倒也算是一段传说。


 


郝眉到后发现愚公和猴子也来了,趁着肖奈上厕所的功夫,三人互相串通了情报,才知道肖奈给几人都打过电话,而他们心有灵犀地选择了同一家地方——


毕竟天府国就两个特点:


一、好吃;二、贵。


 


也都心有灵犀的没带钱包……


毕竟老三战斗力太强,不得不防!


于是乎三人达成统一战线,待会若有任何情况,一定互相帮衬!


 


谁知这一顿饭下来其乐融融,老三分外和蔼可亲。搞得开始的惴惴不安都变得有点愧疚,毕竟难得一次的机会,郝眉他们点菜点得可是毫不留情!莫不成是他们小人之心度君子之腹了,肖奈就是为了聚一下,来请他们吃饭的?!


覆水难收,只能全部吃光来回报老三的赤诚!


风卷残云后,一片狼藉。


酒足饭饱后郝眉满足地摸摸肚皮。啊啊!这里的麻辣鳝丝还是一绝,蒜蓉龙虾流连忘返。


吃饭时郝眉还拐弯抹角地向肖奈提出了自己的难处与瓶颈,谁知他没做犹豫,直接让郝眉一会去致一,把照片交给微微。


郝眉简直热泪盈眶,老三你终于重友轻色了一把!


 


吃完饭下午郝眉就颠颠地跑去公司。照片总共就手机里的那些,郝眉压缩了下再打个包才100多兆,搞得微微见了一头黑线。


“我说美人师兄,就算你再偷懒,也不能这么应付吧!”


“嘿嘿,微微师妹,你知道的,拍照不是我的强项嘛!而且你没去不知道那天的菜有多么惨!绝!人!寰!”郝眉一边义愤填膺,一边讪笑着得了便宜卖乖,“总而言之老三可把这项光荣而艰巨的任务交给你了,三嫂!好好努力吧!”


“是~这的确是光~荣~而~艰~巨~的~任~务~”


当时的郝眉正处于难题脱手的兴奋状态中,没听出微微的画外音,过了不久之后才知道真正的烫手山芋在后面等着他……


 


再回想到那顿饭,简直就是一场鸿门宴……


就是啊,老三怎么会白白请客……


老三怎么会重友轻色……


老三怎么会……


果然,吃老三的饭要慎重!会丧命的!


 


不过那是后话了,此刻的郝眉正哼着小曲欢快地出了致一大门。无事一身轻,郝眉享受此刻悠闲的状态,于是脑中开始思考一个严肃的问题。


晚上吃什么?


 


郝眉皱着眉头思考了好一会,突然有了主意。


这里离上次参加完美食展后的胡同不太远,算算他已经闷在家里一周了,是时候再去一饱口福了。上次的馄饨留给他的印象实在很惊艳,而且中午吃太多,晚上来碗馄饨消消食……


就这么着!去看看!


郝眉决定了便一点不含糊,撒开腿就往那边跑。


 


谁知到了以后,着实被眼见的情形吓了一跳——


粗略望过去,自那馄饨摊主的地界排起了长龙,生生堵到了胡同口!


什么情况?!


郝眉目瞪口呆,当下便找了个排队大妈问明情况。


 


“我这是给我家那老头子买下酒菜呢!你不知道,这小老板腌制的下酒菜可好吃了!”


“豆子?他不是卖馄饨的么?”


“咳!他除了馄饨啊,还会出摊不少小吃食,什么小笼包啊,蒸糕啊,焙面啊,馄饨只是其中一项。不过最难得的啊,是他腌制的豆子。真的是说不出来的香!我家老头吃过一次都不愿意用别的小菜下酒了,天天催问着来买。而且干着嘴吃也很好!不过这腌东西肯定比较麻烦,所以这啊差不多每个月末才会拿来卖一次,今儿就是日子,大家伙一买基本就是一大盒,来晚了根本买不到呢!”


 


郝眉听完只剩下眨眼睛的分了,还以为只是馄饨,敢情这摊主深藏不露啊!


实践出真知,吃的也不例外!东西有多好吃,得亲自试过才知道,于是郝眉默默地排到队尾,双手合十拜天拜地拜关公。


拜托呀!让我一饱口福吧!


 


然而愿望美好的,现实是骨感的。郝眉眼见着一个个坛子前摆上了“售罄”的字样,十分心痛。


终于,在他排到还剩四分之一处的时候,所有的坛子扫荡一空。


 


人群里尽是唉声叹气,好多人嘟嘟囔囔着应该早点来的,毕竟再能买到那就是下个月了,然后各自散去。郝眉一扫之前的喜悦,空余未吃到“传说中的下酒菜”的哀怨。


他嘟嘴蹭到摊主的眼前,眼巴巴地看着一排的老僧衣瓷坛,问:


“……一点都没有了吗?”


 


摊主抬起头,静静地望着他。


微风淡过,伴着坛子里的腌豆香……


 


“还有。”半响过后,摊主面无表情地开口,“是我自己吃的。”


听见前半句后表情瞬间亮起的郝眉在得知后半句又变为一脸纠结,他的小动作小表情十分丰富,眼睛小心地向上撇撇,又不住发出呵呵地干笑,一会抓抓头发一会抓抓脸。


 


他的模样一丝不差地落在面前摊主的眼睛里,在他没发现的时候,那人的嘴角扬起一抹极其隐秘的笑意。


 


他拿出个茶叶末色瓷碟,不算太大,从每个坛子里恰恰好捞出一勺均匀地摆放,各类豆品刚刚好一整碟,递给他。


郝眉惊喜若狂,满脸是压抑不住的兴奋。接过盘子的郝眉强压住最后一丝理智问道:


“哎?没关系吗?那你呢?”


“没事。”还是那副表情,淡淡的。


 


郝眉听到这话便也不再客气,当下大大方方接过,坐到上次的位置,准备一一品尝。


 


腌制的豆子共四类。一种是还算常见的香椿豆,是香椿与盐煮的毛豆拌在一起。郝眉尝了一颗,不由赞叹。这香椿选的极佳,定取的嫩头,水烫得也恰到好处,因此将香椿特有的香发挥到最佳。沥去水后切得细碎,加盐,与毛豆混之,候冷。这滋味,妙!


第二种是熏青豆。说是熏,其实是加入了点茴香,毕竟郝眉嗅到了茴香的香气。豆佐以轻盐,再拿出去晾,豆皮微褶,嚼劲十足。


第三种是笋豆。郝眉夹起一颗细尝,发觉摊主用的竟是苦笋,但并不是那种会让人舌根发苦的苦,而是苦中发香,这说明笋选得好。再加以酱油和糖,就那么几粒豆子却使得嘴中产生丰富的化学反应。好吃!


第四种,郝眉刚开始愣了愣,因为他从没见过发得那么大的豆子,仔细瞧,是黄豆,长至半寸,十分罕见。吃了一颗,眼睛突然就睁大了,急急忙忙朝那人问道。


“那个……这个,难道是粉盐豆?”


 


摊主轻轻点了两下头,作为回答。


 


郝眉有些不淡定了。这粉盐豆其实是江阴产物,又因薄利基本没有了,即使是到江阴都很难寻得其踪迹,更别提A市。其实郝眉自己也没尝过,但他听他爷爷有讲,豆发极大,盐炒不收缩,皮色为白,极其酥松,入口即为细粉,因此名为盐粉豆。后味十足,吃一颗嘴巴里好久都是香的,配着酒,或者配着水都可以!


这不就是此物吗?!郝眉很激动,虽然这本质只不过是盘黄豆,但是足以让他兴奋不已。


 


最后还有两块芸豆卷,算是甜品。选白芸豆细细熬煮,直至细沙状,加糖,这里他应该还加了点玫瑰花,因为内里有玫瑰香气,制成小卷,就只有四个字,香甜可口!


 


郝眉如获至宝,每一口下去脸上都洋溢着幸福的表情。


在他陶醉之时,摊主又盛了碗白粥给他。粥是用高压锅直接压的,米极烂,水和米的比例可谓标准,不淡不稠,可谓粥。与豆子一起吃,简直是舒心舒肠。


 


郝眉撒了欢一般地吃着喝着。这期间,摊主就在一旁收拾着小摊铺,时不时抬眼,望向桌子上那人“不甚雅致”的吃相。


 


最后整整三大碗下肚,郝眉打了个响亮的饱嗝。他抹抹嘴,拍掌赞叹。


“真没想到,大哥,你是个扫地僧啊!”


“扫地僧?”摊主些微偏头,眼神略有不解。


“就是……世外高人的意思!”郝眉由衷感叹,“简直是太棒了!我是真没想到竟然能在一个胡同里吃到这些东西,怪不得排那么长的队!而且我听说,你不止会做这些,还会做好多好吃的?!”


摊主顿了顿,“嗯”了一声。


“太好了!我以后要天天过来!”郝眉欢呼一声,直接站起跑到人家面前,“你每天都在的吧?!基本上什么日子做什么?大约多久一换?……哎呀,不然,我们交换个电话号码吧!”


摊主听到这话一愣,表情有一闪而过的触动,可下一秒,便淡淡开口:


 


“我只是个小摊贩,卖吃食的。”


说罢低头重新干起了手中的活,但还没两秒,就听一声急切的话语。


“哎!等一下!”


抬头,是一双晶亮的眼眸,一副明灿的笑容,和一张好看的容颜。在已经暗下来的天色中,闪闪发光。上面的两片嘴唇一开一合,向他轻轻地道:

“我只是个小编辑,写字儿的。”